КАК ОБЫЧНО
Бронь
Ответили поздно — стол пустой
– 18 000 ₽Смена
Сотрудник не вышел — пожар
– 4 часаСклад
Food Cost вырос — причина потеряна
+ 3,2%Отзыв
Гость ушёл — никто не вернул
1★RESTAURANT OPERATING SYSTEM
Ресторан работает.
Вы управляете.
VRR вовремя показывает собственнику, где ресторан требует решения, и связывает это решение с командой, гостями, iiko, финансами и AI.
✓ Реальные данные iiko✓ 20 бизнес-контуров✓ AI в каждом процессе
OWNER
AI
ВЫРУЧКА СЕГОДНЯ137 912 ₽iiko · live
Все системы работаютCore · iiko · AI · Bots
SCROLL TO CONTROL
ЕДИНЫЙ КОНТУР УПРАВЛЕНИЯ
Вы узнаёте о проблеме
до того, как ресторан за неё заплатил.
Не ещё один кабинет. Система, которая превращает события ресторана в понятные решения.
20 РАБОЧИХ КОНТУРОВ LIVE
01Owner Control02Marketing03Website04Members05Ambassador06Queen07Staff08Academy09Finance10Inventory
VRRCORE
ЕДИНАЯ БИЗНЕС-ЛОГИКАСИГНАЛ ПРИЧИНА РЕШЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТ11CRM & Sales12Voice AI13Reviews AI14PreOrder15Events16Booking17Planning18Shift Close19Security20Bot Control
С VRR
01СигналПлатформа замечает отклонение
02ПричинаПоказывает источник и контекст
03РешениеAI предлагает безопасное действие
04РезультатКонтролирует, что изменилось
ОДИН РЕСТОРАННЫЙ ДЕНЬ
VRR управляет не отчётом.
Он управляет всем днём.
01
До открытия
План, брони, события, состав смены и закупки
PLANNING · BOOKING02
Готовность
Зоны, меню, стоп-лист, чек-листы и команда
STAFF · ACADEMY03
Во время смены
Столы, гости, продажи, отклонения и задачи
OWNER · CRM · BOTS04
После смены
Касса, расходы, причины, отчёт и follow-up
FINANCE · REPORTSOWNER CONTROL · LIVE
Один взгляд — и понятно, где ресторан требует вас.
Главная владельца собирает выручку, план, гостей, команду, бронь, репутацию, склад и риски. Каждый показатель ведёт к источнику и действию.
20контуров бизнеса1источник решений24/7AI-контроль
VARIA AI · ЕДИНЫЙ КОНТЕКСТ
Одна Варя.
Весь путь гостя.
Гость начинает разговор на сайте, продолжает в Telegram или MAX — и не объясняет всё заново. Варя сохраняет логику диалога и доводит обращение до результата внутри VRR.
VARIA GUEST EXPERIENCE · OMNICHANNEL
Диалог не заканчивается вместе с вкладкой.
Варя общается с гостями на сайте, в Telegram, MAX и по телефону. Она помнит контекст, знает подтверждённые данные ресторана и работает не ради переписки, а ради брони, предзаказа и выручки.
- Единая история диалога во всех каналах
- Бронь сразу появляется в VRR Booking OS
- Предзаказ связан с гостем, столом и оплатой
- Сложный вопрос передаётся человеку без повторного брифа
V
ЛИЧНЫЙ AI-АССИСТЕНТВаряНа связи во всей платформеVARIA OWNER ASSISTANT
У владельца тоже есть своя Варя.
Она доступна в правом верхнем углу платформы и понимает текущий раздел. С Варей можно не только разобрать цифры, но и обсудить решение: она проверит гипотезу, поспорит с ней, если данные говорят обратное, аргументированно опровергнет слабую идею и предложит более выгодный вариант.
Разобрать показателиПоспорить с гипотезойНайти, где сэкономитьСравнить вариантыОбъяснить разделСобрать план действий
СИЛЬНАЯ СТОРОНА · ЭКОНОМИКА VARIA
Варя закрывает разрыв там,
где ресторан теряет обращения.
Это не «ещё один чат». Варя закрывает разрыв между сообщением гостя и деньгами ресторана: отвечает сразу, ведёт к брони или предзаказу и не забывает следующий шаг.
Гость хочет обсудить банкет.
Без Вари
Хостес ещё нет на месте, рабочий телефон лежит в ресторане, а сообщение ждёт открытия. Гость пишет следующему ресторану — потенциальная выручка уходит вместе с ним.
С Варей
Мгновенный ответ, уточнение даты, количества гостей и бюджета. Диалог уже в работе до начала смены.
ПРИМЕР ПОТЕНЦИАЛЬНОЙ ВЫРУЧКИ
20 гостей×3 000 ₽ средний чек=60 000 ₽
Одно неотвеченное сообщение о банкете может стоить десятки тысяч рублей.Не спит и не оставляет рабочий телефон.
Хостес не может отвечать круглосуточно и иногда пропускает сообщение. Варя держит сайт, Telegram и MAX на связи ночью, утром, в выходной и в часы пик.
Пиковый сезон — без очереди из предзаказов.
1предзаказ в час
у менеджера→до 10диалогов одновременно
ведёт Варя
у менеджера→до 10диалогов одновременно
ведёт Варя
В новогодний сезон Варя параллельно уточняет состав, сверяет актуальное меню, предлагает дополнения и готовит предзаказы к подтверждению. Ресторан обрабатывает пик быстрее — без срочного расширения отдела продаж.
Не забывает про допродажу.
Предлагает уместные блюда, напитки и дополнения по актуальному меню — без давления и случайной импровизации.
Гость рассказывает всё один раз.
Контекст сохраняется между каналами и при передаче человеку: дата, гости, бюджет, пожелания и уже принятые решения не теряются.
Обращение легко потерять.
Поздний ответ, ручная переписка, потерянный контекст и забытая допродажа.
Каждый диалог получает следующий шаг.
Обращение принято, квалифицировано и доведено до брони, предзаказа или задачи команде.
Эффект зависит от трафика, процессов ресторана и настроенных каналов. VRR не обещает фиксированную выручку — платформа сокращает время ответа, ручную нагрузку и вероятность потери обращения.
ГОСТЬ СПРОСИЛ→ВАРЯ ПОНЯЛА→БРОНЬ ИЛИ ПРЕДЗАКАЗ СОЗДАНЫ→КОМАНДА ПОЛУЧИЛА ЗАДАЧУ
TELEGRAM MINI APPS · LIVE
Ресторан в кармане.
Контроль остаётся у владельца.
Каждая роль получает свой mini app в Telegram. Без новых паролей, таблиц и бесконечных чатов — только нужные данные и действия.
BOT OWNER CONTROL · 24/7Один бот для владельца.
Один бот для владельца.
Десять процессов под контролем.
Bot Owner Control показывает, как работают Staff, Members, Queen, Ambassador и остальные Telegram-контуры. Он видит heartbeat, доставку сообщений, фоновые задания и критические сбои.
10/10ботов и процессов14Telegram-групп24/7heartbeat и автоконтроль
- Собирает факты из VRR Core
- Находит сбой до жалобы сотрудника
- Контролирует безопасное автовосстановление
Owner AssistantОтвечает по подтверждённым фактамПЯТЬ РЕАЛЬНЫХ ЭКРАНОВ · MED STAFF
Вся рабочая жизнь сотрудника.
Прямо в Telegram.
01MED STAFF · HOME
Главная
Смена, роль, MED Coins, рейтинг и фактические часы на одном экране.
02MED STAFF · SHIFT
Меню смены
Актуальный стоп-лист, старт-лист и план на сегодня всегда у сотрудника под рукой.
03MED STAFF · SCHEDULE
Календарь
Свои смены, выходные и замены в дневном, недельном и месячном режиме.
04MED STAFF · ACADEMY
Academy
Персональный маршрут, аттестация, библиотека знаний, меню и ТТК внутри Staff.
05MED STAFF · IDENTITY
Staff Card
Личная карта, достижения, награды, замены и QR-приглашение гостя в Members или Queen.
ПЛАТФОРМА В ДЕЙСТВИИ
Не обещания.
Рабочие контуры бизнеса.
Все экраны ниже сняты в актуальной production-версии VRR Platform.
01
ПРИВЛЕЧЕНИЕ И ВЫРУЧКА
Маркетинг заканчивается не публикацией. А деньгами.
VRR связывает аудиторию, контент, кампанию, обращение, бронь, визит и финансовый результат. Владелец видит не охваты ради охватов, а стоимость брони, ROAS и ROMI.
AI-директорКонтент-планАтрибуцияROMI
02
CRM & SALES
Каждый гость остаётся в системе. Каждая возможность — в работе.
Единый гостевой путь от первого контакта до повторной продажи. AI-агенты распределяют работу по воронке, а руководитель видит сделки, действия и ответственность команды.
Guest 360KanbanAI-агентыПовторные продажи
03
VRR BOOKING OS · LIVE
Бронь живёт на реальной схеме вашего ресторана.
Три зоны, 80 столов, шкала времени, заявки, статусы посадки и открытые заказы iiko. Хостес работает в одном контуре, AI контролирует полноту брони и риски.
Схемы заловiiko liveGuest 360AI Hostess
04
VRR STAFF
Команда перестаёт быть бесконечным чатом.
Потребность в людях, график, выход на смену, учёт времени, табель и расчёт связаны в один процесс. Владелец видит дефицит и решения до того, как смена сорвана.
ГрафикиСменыФОТMED Coins
05
VRR FINANCE OS
Финансы без бухгалтерского тумана.
Выручка, себестоимость, ФОТ, расходы, операционная прибыль и кэш собраны в понятную экономическую модель. Каждый показатель знает свой источник и период.
P&LДДСБДРAI Finance
06
INVENTORY INTELLIGENCE
Склад показывает не остатки. Он показывает решения.
Деньги в продуктах, Food Cost, ликвидность, ТТК, закупки, поставщики и списания. iiko остаётся источником факта — VRR превращает его в управленческое действие.
Food CostТТКABC-матрицаСписания
07
GUEST EXPERIENCE
Негативный отзыв становится сценарием возврата гостя.
VRR объединяет Яндекс, 2ГИС и внутреннюю обратную связь, находит корневые причины, определяет критичность и контролирует результат работы менеджера.
Все источникиRoot causesAI-центрGuest recovery
08
VRR ACADEMY
Знания компании превращаются в допуск к работе.
Живая база знаний, меню iiko, курсы, аттестации и должностные маршруты. Новый сотрудник получает именно тот путь, который нужен его роли и ресторану.
117 материалов20 курсовAI StudioАттестации
ВСЯ ПЛАТФОРМА · АКТУАЛЬНЫЙ PRODUCTION
Каждый контур работает
как часть одной системы.
Полноразмерные desktop-экраны без подмены макетами: именно так платформа выглядит в рабочем ресторане.
vrrplatform.ruLIVE
MembersЛояльность, Wallet и история гостя↗
vrrplatform.ruLIVE
QueenГостевой контур и события↗
vrrplatform.ruLIVE
AmbassadorРефералы, начисления и выплаты↗
vrrplatform.ruLIVE
Varia OmnichannelСайт, Telegram, MAX, голос, брони и предзаказы↗
vrrplatform.ruLIVE
EventsСобытия и событийные продажи↗
vrrplatform.ruLIVE
PreOrderПредзаказы, кухня и оплаты↗
vrrplatform.ruLIVE
WebsiteСайт как измеримый канал продаж↗
vrrplatform.ruLIVE
AnalyticsСводная аналитика по бизнесу↗
vrrplatform.ruLIVE
ReportsЗакрытие смены и управленческие отчёты↗
vrrplatform.ruLIVE
SecurityРоли, разрешения и аудит действий↗
ПОЛНАЯ МОЩНОСТЬ VRR
Двадцать контуров.
Одна бизнес-логика.
Owner Control
Весь бизнес — от выручки до незакрытых столов — в одном рабочем столе.
Marketing OS
Стратегия, контент, кампании, бронь и выручка связаны в одну воронку.
Website Intelligence
Сайт становится измеримым каналом продаж, а не просто витриной.
Members
Уровни, Wallet, бонусы, визиты и повторная выручка каждого гостя.
Ambassador
Рефералы, заявки, начисления и выплаты без ручных таблиц.
Queen
Гостевой контур, события, приглашения, брони и AI-hostess.
Staff
Команда, графики, смены, учёт времени, ФОТ и дисциплина.
Academy
Знания, стандарты, аттестации и допуск к работе.
Finance OS
P&L, ДДС, бюджеты, ФОТ, Food Cost и AI-финансист.
Inventory
Остатки, ТТК, закупки, списания и экономика меню.
CRM & Sales
Заявка, контакт, бронь, визит и повторная продажа.
Voice Hostess
Голосовой AI принимает обращения и создаёт подтверждённые брони.
Reviews AI
Отзывы превращаются в причины, действия и возврат гостей.
PreOrder
Предзаказ связан с гостем, бронью, кухней, оплатой и ответственным.
Events & Booking
События, книга резервов и реальные схемы залов.
Planning
Планы по выручке, гостям, команде и расходам до каждого дня.
Shift Closing
Проверяемое закрытие смены с фактами iiko и историей решений.
Security
Роли, scope, MFA, аудит и контроль критических действий.
Bot Owner Control
Владелец видит статус, heartbeat, доставку и работу всех Telegram-ботов.
Varia AI
Единый AI-сотрудник ведёт гостя между сайтом, Telegram, MAX и телефоном — до брони и предзаказа.
ROLE-BASED OPERATING SYSTEM
Одна платформа.
Семь разных рабочих дней.
Каждый получает только свои данные, задачи и разрешённые действия. Владелец видит весь ресторан и историю решений.
Выбрать тариф ↗CONNECTED BY DESIGN
iiko и 1С остаются системами учёта.
VRR становится системой управления.
Продажи, склад и меню из iiko, финансы и документы из 1С, а также факты из остальных каналов превращаются в процессы, решения и контроль.
iikoЧеки · меню · склады1СДДС · операции · P<elegramКоманды · уведомленияWebsiteТрафик · заявкиReviewsЯндекс · 2ГИСBookingБрони · посадка
VЕдиные данные.
SECURE BUSINESS LOGIC
VRR GASTRO CORE
Единые данные.
Роли. История.
SECURE BUSINESS LOGICOWNERРешениеTEAMДействиеAIКонтрольGUESTОпыт
VRR VARYA VOICE · ОТДЕЛЬНАЯ ОПЦИЯ
Телефон отвечает.
Даже когда команда занята.
Разговорная Варя принимает входящие, звонит по подтверждённым сценариям, консультирует и создаёт брони. Никакой поминутной доплаты после месяца: ресторан заранее выбирает понятный пакет.
Start
Для первого запуска и спокойной входящей линии
1 000минут разговоров
8 900 ₽за пакет · за ресторан
- ✓ Входящие и исходящие
- ✓ Один остаток для всех звонков
- ✓ Повторная покупка или переход выше
- ✓ Прогноз расхода и рекомендация
Business
Для ресторана со стабильным потоком звонков
1 500минут разговоров
11 900 ₽за пакет · за ресторан
- ✓ Входящие и исходящие
- ✓ Один остаток для всех звонков
- ✓ Повторная покупка или переход выше
- ✓ Прогноз расхода и рекомендация
Profi
Для активных продаж, броней и исходящих кампаний
4 500минут разговоров
29 900 ₽за пакет · за ресторан
- ✓ Входящие и исходящие
- ✓ Один остаток для всех звонков
- ✓ Повторная покупка или переход выше
- ✓ Прогноз расхода и рекомендация
Пакет закончился?
Купите тот же пакет ещё раз или выберите больший. Оплаченный объём встанет следующим и включится автоматически — остаток текущего не сгорает.
SIP и номер — ваши
Вы выбираете и оплачиваете любого SIP-оператора отдельно. VRR не навязывает телефонию и не добавляет скрытую наценку к минутам оператора.
Что входит в Platform
Varia Site, Telegram и MAX остаются в основной подписке. Телефонный канал включается только при активном пакете Varya Voice — даже на тарифе Platform.
ENTERPRISE-GRADE CONTROL
Видит нужное.
Делает разрешённое.
Всё оставляет след.
MFA
Второе подтверждение для владельца
PROTECTEDROLE SCOPE
Доступ только к своей роли и ресторану
PROTECTEDAUDIT
Actor, причина и история каждого действия
PROTECTEDSECURE CORE
Бизнес-правила и права проверяются сервером
PROTECTEDСТОИМОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ
Не расход на софт.
Цена управляемого ресторана.
Три уровня глубины — от базового контроля до полного операционного контура. Цена фиксирована за один ресторан, без оплаты за каждого сотрудника.
ОДНА ПЛАТФОРМА ВМЕСТО НАБОРА СЕРВИСОВ
Не платите отдельно
за каждый кусок управления.
Экономия VRR начинается не с обещанной прибыли, а с единого контура: меньше отдельных подписок, двойного ввода данных и ручного переноса информации между системами.
✓CRM вместо отдельного Bitrix24✓Система бронирования✓Лояльность и Guest 360✓Персонал, графики и ФОТ✓Academy и база знаний✓Отзывы и возврат гостей✓Сайт и аналитика✓Финансы и управленческие отчёты
01 · STARTVRR
VRR Start
Базовый цифровой контур ресторана
19 900 ₽в месяц · за ресторан
СТОИМОСТЬ В ДЕНЬ663 ₽
- ✓Ключевые показатели
- ✓Персонал и рабочие столы
- ✓Отчётность и закрытие смены
- ✓Базовая поддержка
ЭКОНОМИКА ТАРИФА
663 ₽ в день — меньше стоимости одной небольшой операционной ошибки. VRR вовремя показывает отклонение; решение принимает владелец.
При оплате за год199 000 ₽2 месяца бесплатно
02 · PROVRR
VRR Pro
Гости, лояльность и рост выручки
34 900 ₽в месяц · за ресторан
СТОИМОСТЬ В ДЕНЬ1 163 ₽
- ✓Всё из Start
- ✓Queen, Members и Ambassador
- ✓CRM, отзывы и AI-аналитика
- ✓Приоритетная поддержка
ЭКОНОМИКА ТАРИФА
1 163 ₽ в день сопоставимы с небольшой частью одной брони. VRR помогает вовремя увидеть обращение и довести его до следующего шага.
При оплате за год349 000 ₽2 месяца бесплатно
03 · PLATFORMVRR
VRR Platform
Полный операционный и финансовый контур
49 900 ₽в месяц · за ресторан
СТОИМОСТЬ В ДЕНЬ1 663 ₽
- ✓Всё из Pro
- ✓Финансы, склад и Academy
- ✓Предзаказы и бронирования
- ✓Расширенный контроль владельца
ЭКОНОМИКА ТАРИФА
1 663 ₽ в день сопоставимы с частью рабочей смены сотрудника. При этом в одном контуре работают 20 процессов ресторана.
При оплате за год499 000 ₽2 месяца бесплатно
ЭКОНОМИКА РЕШЕНИЯ
Дорого — не 49 900 ₽.
Дорого — управлять вслепую.
Полный VRR стоит 1 663 ₽ в день. Платформа не зарабатывает вместо ресторатора — она вовремя показывает отклонения, обращения и точки решения. Экономический эффект появляется, когда владелец и команда используют эти данные в работе.
* Примеры показывают масштаб возможных потерь и не являются гарантией финансового результата.Один пустой стол может стоить почти весь месяц тарифа Start.
При закупках 10 млн ₽ незамеченное отклонение дороже полного VRR.
При ФОТ 3 млн ₽ одна небольшая неточность дороже месяца VRR Platform.
20 рабочих контуров, единые данные и контроль владельца.
ЗАЯВКА НА ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Подключите ресторан.
Возьмите бизнес под контроль.
Оставьте заявку с данными ресторана. Команда VRR рассмотрит её, свяжется с вами и после подтверждения откроет подключение к платформе.
Заявка проходит проверку перед активацией ресторана